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德国通报我国出口饲料检出沙门氏菌
 时间:2018/6/1 11:08:20  来源:食品伙伴网  浏览量:198  字体大小:【 】  分享到新浪微博  转播到腾讯微博    

 

    据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,近日,德国通报我国一批次饲料不合格,原因为检出沙门氏菌
 
    具体通报内容如下:

通报时间

通报国

通报产品

编号

通报原因

销售状态/采取措施

通报类型

2018-5-28

德国

有机豆饼

2018.1472

检出沙门氏菌

销至其他成员国,通知接收方

信息通报

 
    沙门氏菌(Salmonella)是一类危害人和动物健康的重要致病菌,其菌属型别繁多, 抗原复杂,其中最为常见的是肠炎沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌和猪霍乱沙门氏菌。感染人类的沙门氏菌中99%为肠炎沙门氏菌,该菌是一种兼性厌氧、无芽胞、无荚膜的革兰氏阴性菌。
 
    沙门氏菌感染症状包括发烧、腹泻、恶心、呕吐和腹痛等,严重时甚至还会出现动脉感染、心内膜炎、关节炎。
 
    按照欧盟规定,饲料中不得检出沙门氏菌。食品伙伴网提醒出口企业,严格控制加工工艺,规范卫生操作要求,避免饲料受到污染。

 

 
 
 
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